富吉新酒莊
Fujishin Family Cellars

富吉新酒莊（Fujishin Family Cellars）位于美國愛達荷州（Idaho）產區的考德威爾（Caldwell），是該產區內一座年輕的酒莊。

　　富吉新酒莊由馬丁·富吉新（Martin Fujishin）創建于2009年。在建立酒莊前，馬丁在金銀谷（Treasure Valley ）經營著自家農場，并不時到釀酒廠兼職，這為日后建立富吉新酒莊、走向葡萄酒釀造之旅奠定了基礎。2007年，他關閉了自家農場，全身心投入到葡萄酒事業當中。在游歷考察了多個選址后，馬丁最終決定在愛達荷州西南部建立起自己的酒莊。如今，酒莊的年產量已增長到了2,000箱。

　　富吉新酒莊沒有自己的葡萄園，釀酒所用的葡萄來自蛇溪谷（Snake River Valley）產區的5座優質葡萄園，分別為比特納葡萄園（Bitner Vineyards）、波羅灣葡萄園（Polo Cove Vineyards）、威廉姆森葡萄園（Williamson Vineyards）、地平線葡萄園（Skyline Vineyards）和馬丁兄弟葡萄園（Martin Brothers Vineyard），它們為富吉新酒莊提供了十分優質的霞多麗（Chardonnay）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、維歐尼（Viognier）、雷司令（Riesling）、慕合懷特（Mourvedre ）丹魄（Tempranillo）和味而多（Petit Verdot）。這5座葡萄園大多建于上世紀80-90年代，葡萄種植農都擁有豐富的葡萄栽培經驗，再加上蛇溪谷獨特的高原沙漠氣候，日間溫暖，夜間涼爽，因而出產的葡萄擁有完美平衡的酸度和果香，體現出獨特的地域特征。

　　目前，富吉新酒莊共推出了3款白葡萄酒和4款紅葡萄酒。秉承著釀造能反映葡萄園獨特風土的葡萄酒的信念，富吉新酒莊出產的葡萄酒風格鮮明，風味濃郁，有著令人飲之難忘的魅力。