喬斯蒂酒莊(Drostdy Hof)位于南非西開普省(Western Cape)的圖爾巴(Tulbagh)葡萄酒產區。該酒莊所創立的葡萄酒品牌是該地區葡萄酒品牌的領軍之一。
自地質年代起,圖爾巴山谷(Tulbagh Valley)位于西開普省的Witzenberg Mountain 和Winterhoek Mountain兩座山脈中間。300年前,荷蘭殖民者來到圖爾巴山谷,他們在此開拓了大量的葡萄種植區,釀造具有傳統開普風土特色的優質葡萄酒。1806年,由南非著名的建筑師Louis Michel設計的De Oude Drostdy裁判司院正式投入使用(德語詞“Drostdy”意為裁判司)。1822年,當時的裁判司因調遷而離開,De Oude Drostdy裁判司院成為了私人莊園。200多年后,于1964年,喬斯蒂酒莊正式成立,De Oude Drostdy成為喬斯蒂酒莊的品酒室,同時也是一座歷史悠久的南非國家博物館。游客在那里不但可以品嘗到美味優質的葡萄酒,還可以親身體驗酒莊歷史悠久的葡萄酒文化。
喬斯蒂酒莊的葡萄園位于圖爾巴產區,主要受地中海氣候的影響,該產區的土壤類型呈現多樣化,土壤成分主要是巨礫土壤、頁巖、砂巖、崩積層和山麓碎石等,有利于出產風味多樣化且品質卓越的葡萄。酒莊葡萄園中種植的葡萄品種主要有皮諾塔吉(Pinotage)、紅巴羅卡(Tinta Barroca)、西拉(Syrah)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和白詩南(Chenin Blanc)等。
喬斯蒂酒莊延續了圖爾巴產區百年傳承下來的釀酒理念,結合先進的釀酒設備,致力于出產完美地結合了舊世界魅力和新世界風格的優質葡萄酒。現已正式發布Winemakers Collection、Standard Range和Reserve等系列葡萄酒,深受廣大消費者的喜愛。2008年,喬斯蒂酒莊更贏得了加拿大的International Value Wine Awards獎,即IVWA。