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纖歌酒莊
纖歌阿爾薩斯年份起泡酒
Domaine Zink Pierre-Paul Cremant d’Alsace Blanc Brut Millesime, Pfaffenheim, France
纖歌阿爾薩斯年份起泡酒
點擊次數:
2075
酒款年份
2012
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酒款類型:
起泡酒
酒莊:
纖歌酒莊
產區:
法國 France
>
阿爾薩斯 Alsace
釀酒葡萄:
黑皮諾
雷司令
白皮諾
風味特征:
成熟蘋果 花朵 李子
酒款年份:
2012年
國內市場參考價:
¥暫無價格信息
酒款綜述
OVERVIEW
關于“纖歌阿爾薩斯年份起泡酒(Domaine Zink Pierre-Paul Cremant d’Alsace Blanc Brut Millesime, Pfaffenheim, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國阿爾薩斯產區的起泡酒。這款酒選用雷司令、白皮諾和黑皮諾混釀而成,酒液呈明亮的黃色,散發出成熟蘋果、李子和白花的香氣,口感圓潤,酸度清新,氣泡精細,于口腔中釋放層層水果和花朵的風味。
本酒款酒莊資料
ABOUT WINERY
纖歌酒莊(Domaine Zink Pierre-Paul)
纖歌酒莊(Domaine Zink Pierre-Paul)位于法國阿爾薩斯(Alsace)產區的普法芬海姆(Pfaffenheim)產酒村,是一座有著悠久歷史的酒莊。 纖歌酒莊為津克家族(Zink Family)所有,其酒窖建于1616年。在經年累月的釀酒實踐中,津克家族不斷摸索和創新其自有的釀酒工藝,引進和學習了先進的釀酒工藝,并將父輩的智慧代…
【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料
ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區種植黑皮諾,黑皮諾在該地區表現最好,也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:…
【詳情】
雷司令(Riesling)
典型香氣:椴花、青蘋果、葡萄、檸檬、青檸、柑橘、桃子、杏、菠蘿、芒果、蜂蜜、烘烤和煙熏等 起源:雷司令(Riesling)是德國最古老的葡萄品種之一,該品種于1435年第一次在文獻中被提及,很可能起源于德國的萊茵高(Rheingau)地區。DNA檢測結果表明,雷司令與西歐最古老、多產的葡萄品種之一——白高維…
【詳情】
白皮諾(Pinot Blanc)
典型香氣:花香、青蘋果和杏仁 起源: 19世紀末之前,人們一直將白皮諾(Pinot Blanc)與霞多麗(Chardonnay)混淆,稱其為“Chardonnet Pinot Blanc”或“Pinot Blanc Chardonnet”。直到1868年,法國的葡萄種類學家維克多·普利亞特(Victor Pulliat)才首次區分開了這兩個品種。1872年,白…
【詳情】
本酒款產區資料
ABOUT REGION
阿爾薩斯(Alsace)
圖片來源:www.hugel.fr 阿爾薩斯(Alsace)位于法國的東北角,與德國相鄰。產區形狀狹長,分為南北兩部分:上萊茵(Haut-Rhin)和下萊茵(Bas-Rhin)。產區西邊是著名的孚日山脈(Vosges),東邊則是萊茵河(Rhine River)。這條曲折的萊茵河正好成為了德法天然的國土分界線。 從文化上…
【詳情】
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