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    酒款
    波爾多

    Domaine Vincent Bachelet Pinot Noir, Bourgogne, France
    文森巴特酒莊黑皮諾干紅葡萄酒
    點擊次數:3054

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    文森巴特酒莊
    產區:
    法國 France > 勃艮第 Burgundy
    釀酒葡萄:
    黑皮諾  
    風味特征:
    黑醋栗 紫羅蘭
    酒款年份:
    2017年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“文森巴特酒莊黑皮諾干紅葡萄酒(Domaine Vincent Bachelet Pinot Noir, Bourgogne, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國勃艮第產區的紅葡萄酒,其釀酒葡萄為手工采摘,釀造過程中,酒液進行了酒精與蘋果酸-乳酸的雙重發酵,在這之后還進行了11個月的橡木桶陳釀。成酒色澤明亮,呈淺寶石紅色,帶有黑醋栗等黑色水果的香氣與風味,口感圓潤,單寧精細。酒款在年輕時便可飲用,亦可陳年,建議侍酒溫度為14-15℃。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    文森巴特酒莊(Domaine Vincent Bachelet)
    文森巴特酒莊(Domaine Vincent Bachelet) 文森巴特酒莊(Domaine Vincent Bachelet)位于法國勃艮第(Burgundy)的伯恩丘(Cote de Beaune)葡萄酒產區。該酒莊是伯恩丘知名的酒莊之一。酒莊現任擁有者文森·巴特(Vincent Bachelet),在繼承父親伯納德·巴特(Bernard Bachelet)的傳統之上,于2008年成立自己的酒莊。隨著他兒女的加入,三代人的匠心經營使酒莊… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    黑皮諾(Pinot Noir)
    黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統治時代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區種植黑皮諾,黑皮諾在該地區表現最好,也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    勃艮第(Burgundy) 勃艮第(Burgundy)位于法國中部略偏東,地形以丘陵為主,屬大陸性氣候,被稱為“地球上最復雜難懂的葡萄酒產地”。在法國,能與波爾多(Bordeaux)媲美的葡萄酒產區莫過于勃艮第。如果說波爾多是法國葡萄酒的國王,那么勃艮第就是法國葡萄酒的皇后。  勃艮第葡萄酒產業的特點可以歸類… 【詳情】
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