普魯東父子酒莊
Domaine Henri Prudhon et Fils

普魯東父子酒莊（Domaine Henri Prudhon et Fils）坐落于法國勃艮第（Burgundy）子產區伯恩丘（Cote de Beaune）的圣歐班（Saint-Aubin）產酒村，是該酒村內一座家庭經營的高品質酒莊。

　　普魯東父子酒莊的歷史最早可以追溯到20世紀20年代。1921年，亨利·普魯東（Henri Prudhon）出生在一個栽培葡萄并釀造葡萄酒的家庭。受家庭的深刻影響，亨利·普魯東對葡萄的栽培和釀造葡萄酒十分感興趣。1945年，亨利結婚并創建了普魯東莊園（Domaine Henri Prudhon）。亨利的第二個孩子日哈河·普魯東（Gerard Prudhon）受亨利夫婦的影響很深，于是開始和亨利一起經營家庭的葡萄酒生意。當時，普魯東父子酒莊主要將葡萄汁或者葡萄酒直接賣給當地的酒商，直到20世紀80年代，日哈河決定在酒莊進行裝瓶，并直接舉辦市場營銷活動。當時恰逢外國酒商對圣歐班區域產的葡萄酒青眼有加，普魯東父子酒莊抓住了這個機遇，并成功地將自己的葡萄酒推向了世界市場，包括美國、加拿大、德國、意大利以及中國等多個國家。目前，普魯東父子酒莊由日哈河的兩個孩子文桑·普魯東（Vincent Prudhon）和菲利普·普魯東（Philippe Prudhon）一起經營。

　　普魯東父子酒莊葡萄園的總占地面積為14.5公頃，主要分布在圣歐班、普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）和夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）等地區，其中還包括多個一級園。雖然普魯東父子酒莊的葡萄園分布比較分散，但是總體上很適宜葡萄樹的生長。此外，酒莊還采用了很多科學的管理方法來培育葡萄樹，比如采用單居由（Guyot）方式的栽培方法；采用1m×1m的植株間距以及將每公頃的種植密度控制在10,000株左右等等。

　　目前，普魯東父子酒莊每年發布的酒款數量約為90,000瓶，其中85%的酒款出口到了國際市場。酒莊的酒款類型包括紅葡萄酒和白葡萄酒，種類涵蓋霞多麗（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）以及阿里高特（Aligote）。普魯東父子酒莊的葡萄酒風味濃郁，性價比高，因此受到了很多消費者的喜愛。