德亞酒莊
Deja Vine Vineyards & Winery

德亞酒莊（Deja Vine Vineyards & Winery）位于美國的愛荷華州（Iowa）葡萄酒產區，是當地一座家庭經營式的小型酒莊。

　　德亞酒莊的擁有者是邁耶（Meyer）和彼得森（Pederson）兩家人。酒莊致力于采用100%愛荷華州本土種植的葡萄來出產品質卓越的葡萄酒。

　　德亞酒莊擁有自己的葡萄園，園內種植的葡萄主要是一些本地野生品種和法國雜交品種，包括康科德（Concord）、芳堤娜（Frontenac）、馬雷夏爾福煦（Marechal Foch）、圣克羅伊（Saint-Croix）、維拉德（Villard Blanc）和新月（La Crescent）等。園內氣候較為炎熱，光照充足。

　　德亞酒莊在春季的時候對葡萄樹進行修枝剪葉，到秋季葡萄成熟時將葡萄采摘下來，并采用人工的方式來篩選出合格的釀酒葡萄。之后再進行去梗破皮、酒精發酵和熟化等工序，其中部分葡萄酒是在法國橡木桶中發酵的。德亞酒莊利用現代化的設備來出產獨特的優質葡萄酒。

　　德亞酒莊現已發售馬雷夏爾福煦、芳堤娜、維拉德和圣克羅伊等多款紅、白葡萄酒，深受消費者的喜愛。