雷諾帝酒莊
Cantine Lenotti

雷諾帝酒莊（Cantine Lenotti）位于意大利威尼托（Veneto）產區，致力于向顧客提供高性價比的葡萄酒。

　　早在1906年，雷諾帝（Lenotti）家族就已經開始釀制葡萄酒。目前，雷諾帝家族的所有成員均參與到酒莊的運營當中。Giancarlo負責釀酒，Marina負責國內銷售，Claudio負責國外銷售。40年來，隨著雷諾帝酒莊葡萄酒品質的不斷提升，其葡萄酒在國內和國外的銷量也在不斷地增長當中。酒莊出產的葡萄酒90%出口至國外，包括德國、丹麥、比利時、荷蘭、瑞士和英國等。

　　雷諾帝酒莊的葡萄園分布在威尼托和加爾達湖（Lake Garda）東岸地區。土壤為冰磧和由火山噴發形成的砂礫和石灰巖。葡萄園中種植的葡萄品種有科維納（Corvina）、羅蒂內拉（Rondinella）和莫利納拉（Molinara）等。

　　雷諾帝酒莊采用最先進的技術釀酒。在釀制紅葡萄酒時，先將采收的葡萄進行溫和壓榨，然后在恒溫18~20℃的條件下發酵5~6天。在釀制白葡萄酒時，葡萄在壓榨后經短暫浸皮，然后過濾，再在恒溫15~16℃的條件下發酵。酒莊釀制的葡萄酒主要在不銹鋼罐中發酵和熟成，只有精品葡萄酒才會在橡木桶中熟成。最后裝瓶時采用低溫無菌灌裝等先進技術減少二氧化硫的使用量。

　　雷諾帝酒莊出產多種類型的葡萄酒，包括紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒和起泡酒。其中，紅葡萄酒有Lenotti Le Crosare Corvina、Bardolino DOC Classico和Valpolicella DOC，白葡萄酒有Custoza DOC和Soave DOC Classico。值得一提的是，2007年份的Lenotti Le Crosare Corvina獲得《葡萄酒雜志》（Wine Magazine）給出的88分的高分評價。