布魯內利酒莊
Brunelli

布魯內利酒莊（Brunelli）位于意大利威尼托（Veneto）產區的圣彼得羅（San Pietro），酒莊是該產區內一座知名的精品酒莊。 布魯內利酒莊的現任莊主是路易吉·布魯內利（Luigi Brunelli）和其妻子盧恰娜（Luciana）。布魯內利家族（Brunelli Family）有著悠久的釀酒歷史，受家庭的影響，路易吉從小便十分熱愛有關葡萄酒的一切。他夢想著有一天能擁有一座屬于他自己的酒莊。他曾說泥土的芳香和葡萄的顏色構成了他生命的主旋律。路易吉用滿腔的熱情細心地管理著葡萄的栽培、葡萄酒的釀造和銷售等工作。他認為釀酒是一門藝術，每一款酒都有獨一無二的特征，酒中的某些香氣甚至能讓他回憶起他的母親和外祖母，這種感覺非常奇妙。 布魯內利酒莊的葡萄園位于著名的經典產區瓦坡里切拉（Valpolicella），該產區在威尼托的酒業中心——維羅訥（Verona）的西北一側。多年來，酒莊一直在擴大葡萄園，至今已擁有12公頃的面積。葡萄園以石灰石和礫石土壤為主，這種混合型土壤不僅有較好的排水能力，也具有較強的保溫能力。葡萄園內種植的葡萄品種全都是意大利的本地品種，例如科維納（Corvina）、科維諾尼（Corvinone）和羅蒂內拉（Rondinella）。酒莊采用單居由的方式對葡萄進行栽培。 布魯內利酒莊至今仍保留著傳統的釀酒工藝，酒莊出產的頂級阿瑪羅尼珍藏葡萄酒采用傳統的手工方式進行釀造。釀造工藝的要求比意大利葡萄酒的最高等級DOCG的要求還要嚴格許多。釀酒的葡萄來自35至50年的老藤葡萄樹，葡萄經人工采收后曬干，對曬干后的葡萄重量最小值的要求為每升35克。之后將葡萄干置入1,800升的新橡木桶當中發酵至少36個月，最后在原酒莊內裝瓶發售。布魯內利酒莊嚴格控制著這兩款酒的產量，每年只生產3,000至5,000瓶。 布魯內利酒莊的理念是讓每一瓶葡萄酒都能完美地展現出瓦坡里切拉產區的優質風土。該酒莊現今出產了多款干白和干紅葡萄酒，值得一提的是，2012年份的布魯內利酒莊科爾特卡里亞諾干紅葡萄酒（Brunelli Corte Cariano Veneto IGT）在2012的里昂國際葡萄酒大賽（Lyon International Wine Competition）中獲得銀牌。