珀蒂酒莊(Boordy Vineyards)位于美國馬里蘭州(Maryland)產區,是該產區內歷史最悠久的酒莊之一。
珀蒂酒莊由菲利普·瓦格納(Philip Wagner)和喬斯林·瓦格納(Jocelyn Wagner)夫婦創建于1945年。1980年,羅伯特·德福特(Robert Deford)接手了珀蒂酒莊。德福特家族從1965年起就為珀蒂酒莊提供優質葡萄,在接手珀蒂酒莊后,他們將酒莊遷到了釀酒環境更好的長青葡萄園(Long Green Vineyard),繼續著他們的釀酒事業。
目前,珀蒂酒莊在馬里蘭州有兩個葡萄園:長青葡萄園和南山葡萄園(South Mountain Vineyard),葡萄園總面積為40英畝。兩個葡萄園的土壤類型復雜多樣,有黏質壤土、片巖、頁巖黏土等。長青葡萄園主要種植白葡萄品種,如霞多麗(Chardonnay)、白謝瓦爾(Seyval Blanc)和威代爾(Vidal)等。南山葡萄園主要種植紅葡萄品種,如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品麗珠(Cabernet Franc)、梅洛(Merlot)和味而多(Petit Verdot)等。珀蒂酒莊堅持采用可持續發展的科學管理方法管理葡萄園,堅持采用自然灌溉、人工采摘葡萄等管理方式;酒莊不斷引進新的人才、技術、設備以優化葡萄的生長環境,以保證產出的葡萄風味集中,充分地體現當地的風土特色。
珀蒂酒莊的酒款分為三個系列:里程碑系列(Landmark Series)、切薩皮克圖標系列(Chesapeake Icons)和甜蜜酒窖系列(Sweetland Cellars)。里程碑系列的葡萄酒由酒莊自產的優質葡萄經法國橡木桶釀制而成,純手工釀造,是珀蒂酒莊酒款中的精品。切薩皮克圖標系列的葡萄酒多為干型和半干型葡萄酒,選用馬里蘭州和其他州的優質葡萄經無銹鋼桶發酵釀造而成。其酒標取材于切薩皮克灣(Chesapeake Bay)標志性的野生動物,象征著珀蒂酒莊與自然和諧發展。甜蜜酒窖系列的設計主題為“為了生活輕松的一面”(Wines For The Lighter Side of Life),原名“開心一刻”(Just for Fun Series),其酒款多為葡萄和水果、香料混釀的甜型酒,口感明快,甜美易飲。
珀蒂酒莊一直致力于為消費者提供最優質的葡萄酒,酒莊出產的葡萄酒在馬里蘭州及其他州的各項葡萄酒大賽中都有著良好的表現。例如,珀蒂里程碑系列品麗珠干紅葡萄酒(Boordy Vineyards Landmark Series Cabernet Franc)曾在美國五大湖國際葡萄酒大賽(Finger Lakes International Wine Competition)、洛杉磯國際葡萄酒烈酒大賽(San Francisco International Wine Competition)、舊金山年度葡萄酒大賽(San Francisco Chronicle Wine Competition)等大型葡萄酒賽事上獲獎。