比利斯酒莊
Bliss Family Vineyards

比利斯家族酒莊（Bliss Family Vineyards）位于美國加利福尼亞州（California）的門多西諾縣（Mendocino County） 產區，是該產區內一座知名的精品酒莊。

　　比利斯家族酒莊的歷史最早可追溯到20世紀30年代。當時，酒莊的創始人歐文·比利斯（Irv Bliss）來到門多西諾縣，發現這個地方就是他一直尋覓的種植葡萄的理想之地。幾年后，歐文購買了這塊地，開始種植葡萄樹。如今，比利斯酒莊由歐文的第三代后人繼承，經過精心管理和運營，使得酒莊的發展蒸蒸日上。

　　比利斯家族酒莊的葡萄園位于門多西諾縣產區的斜坡上，周圍群山環繞。葡萄園內氣候炎熱，光照充足，晝夜溫差大，有利于葡萄糖分的積累和風味物質的凝聚。目前，葡萄園的面積為450英畝，園內主要種植著霞多麗（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）和仙粉黛（Zinfandel）等葡萄品種。

　　在釀酒工藝上，比利斯家族酒莊堅持采用生物動力法，致力于用有機葡萄釀造葡萄酒。同時，酒莊開設品酒室，釀酒師親自酌酒，與游客共同品鑒，聽取意見，改進自己的釀酒工藝，從而在破碎、發酵和熟化等工藝上精益求精，釀制出芳香四溢、品質上乘的葡萄酒。

　　目前，比利斯家族酒莊出產了多款葡萄酒，主要有酒莊系列多麗干白葡萄酒（Bliss Family Vineyards Estate Chardonnay）、黑皮諾干紅葡萄酒（Bliss Family Vineyards Pinot Noir）和赤霞珠干紅葡萄酒（Bliss Family Vineyards Estate Cabernet Sauvignon）等.