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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    本森酒莊
    Benson Vineyard Estate Winery

    本森酒莊介紹  THE PROFILE

    本森酒莊(Benson Vineyards Estate Winery)位于美國華盛頓州(Washington)的奇蘭湖(Lake Chelan)產區,是一座家族式酒莊。

      保羅·本森(Paul Benson)和凱斯·本森(Kathy Benson)是本森酒莊的擁有者。20世紀70年代,保羅和凱斯在奇蘭湖度假時相遇,后來相愛并結婚,生下兩個兒子斯考特(Scott)和杰夫(Jeff)。1996年,保羅退休。退休后保羅和凱斯走訪了很多葡萄種植園地,并在之后有了種植自己葡萄園的想法。經過周密的打算和考慮,保羅和凱斯決定將葡萄園的選址定在奇蘭湖邊。保羅一家動手修建自己的度假別墅,兩年之后,本森酒莊建立了起來。保羅和兒子杰夫將原來的蘋果果園改良用來種植葡萄,兒子斯考特后來也放棄自己頗有前途的工業工程師一職,加入到家族的釀酒事業中,并在之后通過進一步學習,獲得了葡萄種植和葡萄酒學學位。2002年,本森酒莊在23英畝的葡萄園里種植了自己第一批葡萄,葡萄種類達十余種。2004年,本森酒莊迎來第一個采收年。

      本森酒莊地處奇蘭湖邊,地理位置十分優越。北部是氣候溫暖的海岸,南面是向陽的斜坡。白天炎熱,晚上涼爽,是典型的地中海氣候。這里的土壤呈砂質型,用來灌溉葡萄樹的水是來自喀斯特冰川(Cascade Mountain)融化的雪水。這些條件都為葡萄生長提供了良好的基礎。

      本森酒莊種植的葡萄有11種,其中7個紅葡萄品種,4個白葡萄品種。在葡萄園的管理上,本森酒莊采用可持續發展的栽培方法,幾乎不用人工化肥等物質,只在有必要時用天蓬遮擋一下,防止霉菌等病毒的侵蝕。另外,酒莊建在葡萄園的不遠處,可以保證葡萄在采摘下來后能被迅速地運往酒莊進行發酵,以最大程度地保持葡萄本身的風味。本森酒莊的葡萄酒全部用莊園自己生產的葡萄釀制,每年生產的數量超過5,000箱。酒莊在葡萄樹種植、采摘、發酵,裝瓶以及分銷等各方面都嚴格控制把關,葡萄酒品質值得保證。

      本森酒莊目前推出有多款優質葡萄酒,包括霞多麗(Chardonnay)、維歐尼(Viogier)、灰皮諾(Pinot Gris)、瓊瑤漿(Gewurztraminer)、西拉(Syrah)、桑嬌維塞(Sangiovese)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮諾(Pinot Noir)、內比奧羅(Nebbiolo)和冰酒(Ice Wine)等。

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