阿瓜杜爾塞酒莊
Agua Dulce Winery

阿瓜杜爾賽酒莊（Agua Dulce Winery）位于美國加利福尼亞州（California）南部的雅拉佩羅那山谷（Sierra Pelona Valley）產區，是洛杉磯郡最大的葡萄酒生產商。

　　阿瓜杜爾賽酒莊由凱西•麥克亞當（Cathy MacAdam）和她的丈夫唐•麥克亞當（Don MacAdam）創建于1999年，麥克亞當夫婦在酒莊成立三年之后開始出售第一款年份葡萄酒。

　　阿瓜杜爾賽酒莊的葡萄園占地90英畝，海拔730米到1,000米，園區土壤類型主要為排水性良好的沖積土壤，4-10攝氏度的晝夜溫差和小于300毫米的年降水量使當地種植的葡萄糖分充足，風味凝聚。同時山谷內的空氣對流減少了霜凍、真菌以及昆蟲對葡萄園的危害，有效地保障了葡萄的品質。目前，酒莊葡萄園種植了霞多麗（Chardonnay）、桑嬌維塞（Sangiovese）、西拉（Syrah）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、仙粉黛（Zinfandel）和梅洛（Merlot）六種葡萄。酒莊擁有設備先進的酒窖和購自匈牙利、法國及美國本土的1,500個橡木桶，足以滿足酒莊各款葡萄酒不同的熟成需求。酒莊采用傳統的手工釀造方法，出品的葡萄酒口感微妙、品質優異。阿瓜杜爾賽酒莊葡萄酒年產量可達45,000箱，當地變化多端的微氣候賦予了阿瓜杜爾賽葡萄酒獨特的風味。

　　目前，酒莊共有阿瓜杜爾賽珍藏霞多麗白葡萄酒（Agua Dulce Winery Reserve Chardonnay）、阿瓜杜爾賽赤霞珠紅葡萄酒（Agua Dulce Winery Cabernet Sauvignon）、阿瓜杜爾賽珍藏梅洛紅葡萄酒（Agua Dulce Winery Reserve Merlot）、阿瓜杜爾賽珍藏仙粉黛紅葡萄酒（Agua Dulce Winery Reserve Zinfandel）、阿瓜杜爾賽珍藏西拉紅葡萄酒（Agua Dulce Winery Reserve Syrah）等七款葡萄酒。其中，阿瓜杜爾賽珍藏桑嬌維塞紅葡萄酒（Agua Dulce Winery Reserve Sangiovese）和阿瓜杜爾賽珍藏西拉波特酒（Agua Dulce Winery Reserve Syrah Port）兩款酒深受消費者青睞，一直是該酒莊的明星產品。