Vieux Chateau Certan, Pomerol, France

老色丹酒莊紅葡萄酒
點擊次數：259377

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 老色丹酒莊

產區：: 法國 France > 波美侯 Pomerol

釀酒葡萄：: 梅洛 80% 品麗珠 19% 赤霞珠 1%

風味特征：: 黑莓黑巧克力甘草煙草

酒款年份：: 2015年

酒款綜述OVERVIEW

關于“老色丹酒莊紅葡萄酒(Vieux Chateau Certan, Pomerol, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國波爾多產區的紅葡萄酒，產自波美侯大名鼎鼎的老色丹酒莊。這款酒呈中至深邃的石榴紫色，散發著藍莓、桑葚、黑森林蛋糕、甘草、紫羅蘭的濃郁香氣，還伴隨著黑松露、檀香和玫瑰的氣息，且帶有一絲泥土風味，酒體中等至飽滿，層次感極佳，單寧柔順，余味悠長且清新怡人，是酒莊的偉大杰作。

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權威評分SCORE

關于“老色丹酒莊紅葡萄酒(Vieux Chateau Certan, Pomerol, France)”的評分

酒款年份

評分者

分數

評分時間

2015年

帕克團隊

98-100

2016

2015年

帕克團隊

98+

Blended of 80% Merlot, 19% Cabernet Franc and 1% Cabernet Sauvignon, the medium to deep garnet-purple colored 2015 Vieux Chateau Certan opens with profound notes of blueberry compote, dried mulberries, black forest cake, licorice, violets and garrigue with wafts of black truffles, sandalwood and rose hips. Medium to full-bodied, very earthy/savory and beautifully layered with very plush yet present tannins, it offers lovely freshness and a very long minerally finish. So very Pomerol!

2015年

詹姆斯·薩克林

100

2019

The blackberries, blueberries, oyster shell and violets are so mesmerizing. Full-bodied, focused and deep. It takes you to another space and plane. Dried flowers and dark fruit. The tannins are perfectly crafted. Keeps going as you taste it. Drink in 2023 but why wait?

2015年

《葡萄酒觀察家》

2018

Expressive and alluring aromas of warm plum reduction and boysenberry puree lead off here, followed by fleshy, seamlessly layered notes of blackberry, black currant, melted black licorice and smoldering tobacco. Shows a lovely tug of dark earth through the finish without sacrificing a sense of polish or giving ground to the waves of fruit. Displays terrific latent energy through the finish. Best from 2023 through 2040. 3,750 cases made.

2015年

《法國葡萄酒向導雜志》

19.5

2015年

杰夫·里弗《酒窖情報》

2016

2015年

安東尼·蓋洛尼

97-100

2016

2015年

《葡萄酒評論》

18.5

2016

2015年

蒂姆·阿特金

2016

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 老色丹酒莊(Vieux Chateau Certan) 在所有波美侯（Pomerol）產區的酒莊之中，老色丹酒莊（Vieux Chateau Certan）是最古老的酒莊之一，甚至連酒王柏圖斯酒莊（Petrus）于它而言也算是后起之秀。15世紀左右，葡萄牙人在老色丹酒莊附近落腳，由于該地土地貧瘠，一般植物無法生存，所以被葡萄牙人稱為“Sertan”，意為沙漠、土地貧瘠、不宜種植莊稼的意思，但這… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮上，當地牧師種植… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

波美侯(Pomerol) 圖片來源: www.bordeaux.com/fr 波美侯（Pomerol）位于波爾多產區東部，與圣埃美隆（Saint-Emilion）比鄰而居。該產區是波爾多地區面積最小的產區，卻生產世界上最昂貴和最迷人的葡萄酒。波美侯的葡萄種植及釀酒歷史十分悠久，自羅馬人占領該地區，葡萄種植技術也隨之而來。但其葡萄酒業的… 【詳情】

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