Chateau Calon Segur, Saint-Estephe, France

凱隆世家莊園紅葡萄酒

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Medium to deep garnet-purple colored, the 2017 Calon-Ségur features warm plums, cassis, baked cherries and mulberries, earth, meats and cedar on the nose with notes of lavender and olives. The palate is medium-bodied, elegant and intense with firm, fine-grained tannins and great length, finishing minerally. This wine was aged in 100% new French oak barrels for 20 months. The blend is 76% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 2% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot.

香料、甜美清新的紅色水果、泥土、柔軟的單寧及活潑的風格構成了這款酒的基本特點。酒款口感濃稠，伴有強勁而耐嚼的單寧。余味精致、豐富且富有活潑，展現黑莓、甘草和可可的香氣。這款酒至少需要10年時間來實現柔化。它由76%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、13%梅洛（Merlot）、9%品麗珠（Cabernet Franc）和2%味而多（Petit Verdot）混釀而成，酒精度為13.2%，pH值為3.70。采收從9月15日持續至9月29日。

這款馥郁的葡萄酒充滿深邃的單寧和黑醋栗的風味。其酸度突出，展現極為多汁、平衡的特征。酒款非常純凈，架構極佳，具有頗強的陳年潛力。酒款自2025年起適飲。