Chateau Rabaud-Promis, Sauternes, France

哈寶普諾酒莊貴腐甜白葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 甜酒

酒莊：: 哈寶普諾酒莊

產區：: 法國 France > 蘇玳 Sauternes

釀酒葡萄：: 長相思賽美蓉

風味特征：: 香料杏仁青檸葉蜂巢

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

關于“哈寶普諾酒莊貴腐甜白葡萄酒(Chateau Rabaud-Promis, Sauternes, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國蘇玳產區的甜白葡萄酒，由長相思和賽美蓉混釀而成。這款酒呈清亮的金黃色，散發著梨和白桃等白色水果以及糖漬水果的香氣，伴有堅果和香料的芬芳，入口帶有油桃、無花果和橘子果醬的風味，口感成熟、多汁而清新，結構均衡，酸度明快，余味中還帶有些許蜂蜜和燉煮水果的味道。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

2005年

《醇鑒》

2005年

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《葡萄酒愛好者》

90-92 Barrel sample. The botrytis is amazingly perfumed, smelling like a Paris perfume shop. The fruit is lost in a crazy range of exotic flavors. Fun, but very different.——R.V.(6/1/2006)—— 91

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 哈寶普諾酒莊(Chateau Rabaud-Promis) 哈寶普諾酒莊（Chateau Rabaud-Promis）位于法國波爾多格拉夫（Graves）的蘇玳（Sauternes）產區，自18世紀晚期以來便坐落在哈寶山（Rabaud Mountain）上，對面便是著名的滴金酒莊（Chatead'Yquem）。哈寶普諾酒莊起初為哈寶（Rabeaud）家族所有，由斯格拉哈寶酒莊（Chateau Sigalas Rabaud）分裂而來。1903年，斯格拉哈寶… 【詳情】

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: 長相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣：檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等起源：作為一個芳香型的白葡萄品種，長相思（Sauvignon Blanc）的香氣與紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）有幾分相似，都有類似于草本植物的香氣。1997年，DNA檢測證實品麗珠（Cabernet Franc）和長相思是赤霞珠的雙… 【詳情】

: 賽美蓉(Semillon) 典型香氣：檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源：賽美蓉（Semillon）是起源于法國波爾多（Bordeaux）產區的白葡萄品種。在18世紀以前，賽美蓉的種植范圍僅局限在法國西南部的蘇玳（Sauternes）產區。根據DNA的圖譜檢測結果，賽美蓉和長相思（Sauvig… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

蘇玳(Sauternes) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr深金黃色的酒裙，無與倫比的優雅，酒香豐富均衡，余味悠長芬芳，唇齒留香。年輕時濃得堅硬結實，成熟時豐沛圓融，每一次品嘗都是味覺的驚喜。這就是聞名遐邇的蘇玳(Sauternes)甜白葡萄酒。蘇玳產區位于格拉夫(Graves)產區南部，加龍河(Gronne)左岸的丘陵地上，… 【詳情】

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