Chateau Trotanoy, Pomerol, France

卓龍酒莊紅葡萄酒

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The 2018 Trotanoy is composed of 90% Merlot and 10% Cabernet Franc. Medium to deep garnet-purple in color, it slowly unfurls to reveal a jaw-dropping perfume of Black Forest cake, black raspberries, blackberry pie and kirsch, followed by hints of cast-iron pan, violets, woodsmoke, Chinese five spice and eucalyptus, with a waft of tree bark. The full-bodied palate explodes with exotic spice and mineral fireworks, grounded by a concentrated, black and red berry preserves core and framed by firm, grainy tannins, finishing with epic length and depth. It will need a good five years in bottle to tame some of the youthfully overt, showy fruit and allow the mineral and earth nuances to emerge, then it should easily cellar another 35 years or more.

這款2018年的卓龍酒莊紅葡萄酒由90%梅洛與10%品麗珠混釀而成，其酒液色澤中等至深邃，介于石榴紅與紫紅色之間。初聞便令人驚嘆，香氣頗為驚人，散發紅玫瑰、紫羅蘭、融化的甘草以及香料蛋糕的氣息，以李子干、糖漬覆盆子、桑葚干、鐵礦和樟腦的香氣為主，伴有些許煙熏木頭的氣息。其酒體中等至飽滿，口感尤為精致，充滿美妙的紅色與黑色水果風味，富有層次，同時富含礦物質風味，單寧相當成熟、圓潤，極具清新感，余味極為悠長，縈繞著鐵礦質的氣息。

這款酒如此鮮明而精細，口感尤為集中，展現出成熟而豐富的果味，伴有巧克力和雪松的味道，其酒體飽滿，口感活潑而集中，余味持續數分鐘之久。

這是一款華美的酒，從始至終都展現出強勁的架構，涌現出煙草、木炭與濃縮黑醋栗汁的香氣，以及李子和溫暖的無花果風味。余味目前已經十分濃郁，且尤為悠長。這是一款非常完整的葡萄酒，可以成為該年份的標桿。

這款酒強勁而迷人，充滿了黑色水果和甘草的風味及堅實的單寧，不僅只是卓龍一貫風格的延續，更展現出了該年份的特點。 雖然這一年份的葡萄酒可能沒有2010年份那么純粹和宏大，但對卓龍酒莊來說，這又是一個絕佳的好年份，除了力量感之外，這款酒還有著一種獨特的誘人魅力。 毫無疑問，這一年份的葡萄酒釀造處理得恰到好處，成酒沒有一絲溫暖的夏季所帶來的特征，展現出了這一年份酒款優良的品質。98 - 100分。 適飲期：2028-2045。

這款酒酒色如墨般深濃，花香四溢，近聞此酒仿佛置身于小鎮的高級花店窗前。深邃的紅色水果風味賦予了這款酒濃稠、純凈而華美的質感，這是其他酒款并不具備的特點。余味悠長，同時具有深度。如果你想了解頂級的波美侯葡萄酒，那么這款酒便是最好的例子。

這款葡萄酒風格強勁，富有紋理感，梅洛葡萄帶來了結構宏大的單寧。它口感深邃集中，單寧緊實，與活潑的酸度、美妙新鮮的黑醋栗風味形成對比。酒款具有極佳的陳年潛力。