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    酒款
    勃艮第

    Silver Heights The Summit, Helan Mountain's East Foothill, China
    銀色高地酒莊闕歌紅葡萄酒
    點擊次數:51912

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    銀色高地酒莊
    產區:
    中國 China > 賀蘭山東麓 Helan Mountain's East Foothill
    釀酒葡萄:
    梅洛   赤霞珠  
    風味特征:
    樹莓 黑胡椒 烤肉
    酒款年份:
    2012年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“銀色高地酒莊闕歌紅葡萄酒(Silver Heights The Summit, Helan Mountain's East Foothill, China) ”的酒款綜述
    這是一款來自寧夏賀蘭山東麓產區的紅葡萄酒,是銀色高地酒莊的旗艦酒款。該酒采用有機種植的赤霞珠和味而多,經手工采摘和挑選后釀制而成。此酒呈寶石紅色,蘊含著成熟的黑醋栗、甘草和橡木的芬芳,果香馥郁,風味復雜,單寧細膩,余味悠長。
    權威評分SCORE
    關于“銀色高地酒莊闕歌紅葡萄酒(Silver Heights The Summit, Helan Mountain's East Foothill, China)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2012年
    Jeannie Cho Lee 亞洲第一位女性葡萄酒大師和全球首位亞裔葡萄酒大師,英國葡萄酒與烈酒教育基金會(WSET)認證教授,美國葡萄酒教育家協會(US Society of Wine Educators)認證教授。
    李志延
    90
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    銀色高地酒莊(Silver Heights)
    銀色高地酒莊(Silver Heights)  銀色高地酒莊(Silver Heights)位于寧夏省銀川市的賀蘭山東麓(Helan Mountain's East Foothill)產區,是中國出產優質葡萄酒的酒莊之一。銀色高地酒莊由高林及其女兒高源創立于2007年,現由高源掌管。目前,高源兼任酒莊的莊主與釀酒師,她曾在法國波爾多學習釀酒,獲得法國國家釀酒師文憑,曾在著名的1855… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    賀蘭山東麓(Helan Mountain's East Foothill) 賀蘭山東麓產區大多數葡萄園朝向為東、南,向陽的朝向保證了葡萄享受最佳的日照,而且位于產區西部的賀蘭山猶如一道天然屏障擋住了西北吹來的寒風,東有黃河環繞帶來獨特的氣候調節作用,全年平均氣溫10.1度,7月平均氣溫23.7度。賀蘭山東麓為沖積扇地帶,土壤以淺灰鈣質土、含礫石砂壤土為… 【詳情】
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