Jacob's Creek St Hugo Cabernet Sauvignon, Coonawarra, Australia-杰卡斯酒莊葡萄酒-價格-評價-中文名-紅酒世界網

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 杰卡斯酒莊

產區：: 澳大利亞 Australia > 庫納瓦拉 Coonawarra

釀酒葡萄：: 赤霞珠 100%

酒款年份：: 1994年

酒款綜述OVERVIEW

關于“杰卡斯圣雨果赤霞珠紅葡萄酒(Jacob's Creek St Hugo Cabernet Sauvignon, Coonawarra, Australia) ”的酒款綜述

這是一款產自澳大利亞南澳州產區的紅葡萄酒，采用赤霞珠釀制而成。釀制過程中，去梗的釀酒葡萄經破皮、發酵和壓榨后，使用50%的法國新橡木桶進行蘋果酸-乳酸發酵和16個月的陳釀。成酒酒液呈深紅色，帶有石榴紅色調，散發著花朵和藍莓的芳香，并伴有些許可可、紫羅蘭和干草藥的氣息。這款酒口感雅致，結構精妙，單寧有著精細的顆粒感，充盈著花香和果香，并伴有微妙的烘烤橡木氣息。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

1994年

《醇鑒》

3

1994年

《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》

86

1994年

杰里米·奧利弗

18.6

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 杰卡斯酒莊(Jacob's Creek) 我們所稱的杰卡斯酒莊（Jacob's Creek）實際上是澳大利亞著名酒商——奧蘭多酒業（Orlando Wines）的葡萄酒品牌之一，從1976年推出第一款葡萄酒酒后，僅用一年時間就成為了全澳最受歡迎的品牌之一。　　1847年，約翰•格蘭姆在杰卡斯河邊種下了第一片葡萄園，開啟了奧蘭多酒業160多年的釀酒傳統… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

庫納瓦拉(Coonawarra) 圖片來源：www.australianwine.com庫納瓦拉（Coonawarra）位于南澳大利亞州的石灰巖海岸（Limestone Coast）地區，以出產優質紅葡萄酒聞名于世。其西北側是臨海的本遜山（Mount Benson）產區，正北面為拉頓布里（Wrattonbully）產區。庫納瓦拉擁有石灰巖海岸地區獨有的紅色土壤。該地區為地中海… 【詳情】

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