Chateau Cap de Faugeres, Castillon Cotes de Bordeaux, France

卡普富爵酒莊紅葡萄酒
點擊次數：28562

酒款年份

1992
NV

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 卡普富爵酒莊

產區：: 法國 France > 卡斯蒂永丘 Cotes de Castillon

釀酒葡萄：: 品麗珠梅洛赤霞珠

風味特征：: 紅果胡椒甘草煙熏咖啡

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

關于“卡普富爵酒莊紅葡萄酒(Chateau Cap de Faugeres, Castillon Cotes de Bordeaux, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國波爾多產區的紅葡萄酒，該酒散發著紅色漿果和胡椒的香氣，入口后可以感受到紅果、甘草和煙熏的復雜風味，單寧細膩，酒體飽滿，回味悠長，帶有咖啡的風味。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

2011年

詹姆斯·薩克林

2011年

《葡萄酒觀察家》

On the exotic side, with rather ripe blueberry, acai berry and chocolate notes allied to a rich, creamy frame. Ample toast on the finish, but it's integrated in texture. Seems to have pulled off an ambitious style for this vintage. Score range: 88-91 –JM

2011年

《醇鑒》

2011年

《法國葡萄酒向導雜志》

2011年

杰夫·里弗《酒窖情報》

2011年

讓-馬克

2011年

高特與米羅

14.5

2011年

《葡萄酒愛好者》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 卡普富爵酒莊(Chateau Cap de Faugeres) 卡普富爵酒莊（Chateau Cap de Faugeres）位于法國波爾多（Bordeaux）的卡斯蒂永丘（Cotes de Castillon）產區，是該產區內一座頗具規模的著名酒莊。　　卡普富爵酒莊由伊斯基賽（Esquissaud）家族創建于1832年。1987年，皮埃爾·吉斯（Pierre Guisez）從伊斯基賽家族的舅舅手中繼承了酒莊，在皮埃爾與妻子的共同… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮上，當地牧師種植… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

卡斯蒂永丘(Cotes de Castillon) 卡斯蒂永丘（Cotes de Castillon）產區位于波爾多（Bordeaux）東部的卡斯蒂永（Castillon）地區，是波爾多丘（Cotes de Bordeaux）產區的一部分。波爾多丘法定產區成立于2009年，目的是要聯合產區內的所有酒莊，以提高市場開拓能力，簡化整個波爾多的產區結構。特別是，這些小產區也非常希望… 【詳情】

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