Brooks Amycas, Willamette Valley, USA

布魯克斯艾米卡斯半干白葡萄酒

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布魯克斯酒莊(Brooks Winery) 布魯克斯酒莊（Brooks Winery）位于美國俄勒岡州（Oregon）的威拉米特河谷（Willamette Valley）產區。　　布魯克斯酒莊由吉米·布魯克斯（Jimi Brooks）創建于1998年。吉米·布魯克斯出生在俄勒岡州的波特蘭市（Portland）。他曾環游世界，在法國勃艮第（Burgundy）地區的酒莊從事葡萄酒釀造的相關工作。吉米… 【詳情】

雷司令(Riesling) 典型香氣：椴花、青蘋果、葡萄、檸檬、青檸、柑橘、桃子、杏、菠蘿、芒果、蜂蜜、烘烤和煙熏等 起源：雷司令（Riesling）是德國最古老的葡萄品種之一，該品種于1435年第一次在文獻中被提及，很可能起源于德國的萊茵高（Rheingau）地區。DNA檢測結果表明，雷司令與西歐最古老、多產的葡萄品種之一——白高維… 【詳情】

麝香(Muscat) 典型香氣：麝香　　起源：　　麝香（Muscat），或者名字中帶有“麝香”的葡萄，其實是指眾多產酒區的200多個獨特品種，這些品種的果皮顏色可以是白色、粉色，也可以是黑色，他們之間通常沒什么聯系，有的可作為水果直接吃，有的用來釀酒。　　麝香這個名字可能來源于東南亞一帶雄性麝鹿的腺體分泌物散發… 【詳情】

白皮諾(Pinot Blanc) 典型香氣：花香、青蘋果和杏仁　　起源：　　19世紀末之前，人們一直將白皮諾（Pinot Blanc）與霞多麗（Chardonnay）混淆，稱其為“Chardonnet Pinot Blanc”或“Pinot Blanc Chardonnet”。直到1868年，法國的葡萄種類學家維克多·普利亞特（Victor Pulliat）才首次區分開了這兩個品種。1872年，白… 【詳情】

瓊瑤漿(Gewurztraminer) 典型香氣：玫瑰、橙花、荔枝、桃子、葡萄、生姜、蜂蜜和果干等 起源：瓊瑤漿（Gewurztraminer）是塔明娜（Traminer）的粉色芳香型變種。該品種的名字首次被提及是在19世紀20年代出版的德文資料上。DNA檢測表明，黑皮諾（Pinot Noir）與塔明娜之間存在著親子關系，因此瓊瑤漿與黑皮諾之間也有著親緣關… 【詳情】

灰皮諾(Pinot Gris) 典型香氣：熱帶水果、香蕉、甜瓜、梨、蘋果、蜂蜜和甜香料　　起源：　　灰皮諾（Pinot Gris）起源于法國的勃艮第（Burgundy）產區，是黑皮諾（Pinot Noir）基因突變的結果。1711年，約翰·塞格爾·諾蘭德（Johann Seger Ruland）在德國施派爾鎮（Speyer）一個荒廢的花園中發現了灰皮諾，因此該… 【詳情】

俄勒岡州(Oregon) 俄勒岡州位于美國西北海岸，西鄰太平洋，北接華盛頓州，東鄰愛德荷州，南鄰加利福尼亞州和內華達州。該州葡萄酒的歷史相對較短，不過現在它已經成為美國最優秀的葡萄酒產區之一，是一個具有濃郁地方風味和特別釀造技術的葡萄酒產區。　　該州的葡萄園主要位于海岸山脈（Coast Range）和瀑布山（… 【詳情】