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    酒款
    精品威士忌

    Maison Bouey Baron de Pierre, Bordeaux, France
    寶悅酒莊皮埃爾男爵紅葡萄酒
    點擊次數:16106

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    寶悅酒莊
    產區:
    法國 France > 波爾多 Bordeaux
    釀酒葡萄:
    赤霞珠   梅洛   品麗珠  
    酒款年份:
    2009年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“寶悅酒莊皮埃爾男爵紅葡萄酒(Maison Bouey Baron de Pierre, Bordeaux, France) ”的酒款綜述
    寶悅酒莊的葡萄種植史可追溯至1821年,是波爾多少有的幾家家族式釀酒商之一。自2007年起,酒莊聘請知名釀酒顧問斯蒂芬·德農古(Stephane Derenoncourt)指導釀酒工作,為酒款品質立下牢固根基。皮埃爾男爵是酒莊旗下品牌之一,該酒主要由赤霞珠和梅洛釀制而成,帶有黑櫻桃、李子、香草和巧克力等風味,單寧入口即化,口感圓潤柔順,適宜搭配紅肉類菜肴。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    寶悅酒莊(Maison Bouey)
    寶悅酒莊(Maison Bouey) 寶悅酒莊(Maison Bouey)位于法國波爾多(Bordeaux)葡萄酒產區。  寶悅酒莊是波爾多僅存的幾家傳統家族釀酒商之一。1958年,羅杰寶悅(Roger Bouey)買下了距波爾多不遠處的昂巴勒斯(Ambares)的大倉庫,和他的兒子賽吉(Serge)以及安德烈(Andre)一起創立了寶悅父子公司(Bouey et Fils)。羅杰早期只是梅多克產區庫… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮上,當地牧師種植… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    波爾多(Bordeaux) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr 波爾多(Bordeaux),是個名字念在嘴里便唇齒氤氳酒香的地方,人們只需一路隨著酒香,穿行在綿延數百里的葡萄園中,就能體驗波爾多的熱情與浪漫。波爾多位于法國西南部,有著得天獨厚的氣候與地理條件。西臨大西洋,吉倫特河從境內緩緩流過,海洋性溫帶氣候讓… 【詳情】
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