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酒莊
阿薩拉莊園
阿薩拉莊園開普融合干紅葡萄酒

羅訥河谷

Asara Vineyard Cape Fusion, Stellenbosch, South Africa

阿薩拉莊園開普融合干紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 阿薩拉莊園

產區：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 馬爾貝克皮諾塔吉設拉子

風味特征：: 覆盆子黑莓黑李子

酒款年份：: 2009年

酒款綜述OVERVIEW

關于“阿薩拉莊園開普融合干紅葡萄酒(Asara Vineyard Cape Fusion, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述

阿薩拉酒莊源自于1691年，靠近福爾斯灣，享有獨特的風土，以有著上百萬年歷史的砂土、花崗巖和頁巖土壤為主。這款酒由皮諾塔吉、西拉和馬爾貝克混釀而成，帶有香料、摩卡咖啡和黑色莓果的多層次香氣，口感豐富，充溢著誘人的黑莓、黑巧克力和甜美的紫羅蘭風味，余味中夾雜著濃郁的果味。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

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本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產區的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區，尤其是在1956年霜災之前。當其在波爾多漸漸失寵時，它在阿… 【詳情】

: 皮諾塔吉(Pinotage) 典型香氣：李子、黑莓、覆盆子、甘草和煙草　　起源：　　皮諾塔吉（Pinotage）誕生于1925年，由南非斯泰倫博斯大學（University of Stellenbosch）首位葡萄栽培教授亞伯拉罕·艾扎克·貝霍爾德（Abraham Izak Perold）研發。貝霍爾德教授在自家的花園中，使用黑皮諾（Pinot Noir）和神索（… 【詳情】

: 設拉子(Shiraz) 典型香氣：藍莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實上，設拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀便已是這里的明星品種。在19世紀中期… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產區素有“橡木之城”的稱號，是南非首屈一指的葡萄酒產區，被譽為南非的“波爾多”。該產區位于開普省東側50公里處，這里集中了南非最優秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產區內擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學城和眾多的研究機構，每年都會吸引來自世界各地的… 【詳情】

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