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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Henry of Pelham Family Estate Cabernet Merlot, Niagara Peninsula, Canada
    亨利佩勒姆家族酒莊混釀紅葡萄酒
    點擊次數:5648

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    亨利佩勒姆家族酒莊
    產區:
    加拿大 Canada > 安大略 Ontario
    釀酒葡萄:
    赤霞珠   品麗珠   梅洛  
    酒款年份:
    NV年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“亨利佩勒姆家族酒莊混釀紅葡萄酒(Henry of Pelham Family Estate Cabernet Merlot, Niagara Peninsula, Canada) ”的酒款綜述
    這款紅葡萄酒來自加拿大安大略產區,由當地歷經6代傳承的亨利佩勒姆家族酒莊出品。此酒由赤霞珠、品麗珠和梅洛混釀而成,帶有紅色漿果和煙熏的風味,口感柔順。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    亨利佩勒姆家族酒莊(Henry of Pelham)
    亨利佩勒姆家族酒莊(Henry of Pelham) 亨利佩勒姆家族酒莊(Henry of Pelham)是酒商質量聯盟(VQA)的創始成員之一。亨利佩勒姆家族酒莊位于安大略湖附近的佩勒姆(Pelham)鎮,它矗立在尼亞加拉懸崖(聯合國生物圈)的Short Hills Bench處。如今,亨利佩勒姆家族酒莊由斯佩克(Speck)家族擁有,該家族于1794接手了這個酒莊。  亨利佩勒姆家族酒莊在1984年… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮上,當地牧師種植… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    安大略(Ontario) 加拿大全境內目前共有9個主要指定的葡萄種植區域(VA),由酒商質量聯盟(VQA)認定,安大略省(Ontario)南部產區和不列顛哥倫比亞省(British Columbia)的法定產區出產全國98%的優質葡萄酒,這些葡萄酒更多是來自位于加拿大中部的安大略(Ontario)省。該省是加拿大人口最多,葡萄酒產量最多的… 【詳情】
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