Santa Ema Rivalta, Cachapoal Valley, Chile-圣艾瑪酒莊葡萄酒-價格-評價-中文名-紅酒世界網

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 圣艾瑪酒莊

產區：: 智利 Chile > 卡恰布谷 Cachapoal Valley

釀酒葡萄：: 佳美娜 64% 赤霞珠 28% 西拉 8%

風味特征：: 可可黑醋栗咖啡李子醬

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

關于“圣艾瑪酒莊瑞沃塔紅葡萄酒(Santa Ema Rivalta, Cachapoal Valley, Chile) ”的酒款綜述

圣艾瑪酒莊坐落在智利的中央山谷產區，瑞沃塔是酒莊的旗艦酒款之一，取名自酒莊創始人佩德羅·帕瓦內·沃利諾（Pedro Pavone Voglino ）的意大利故鄉“Rivalta”，酒莊推出該酒款也正是為了向其致敬。這款酒采用赤霞珠、佳美娜、佳麗釀及西拉釀制，成酒呈深寶石紅色，散發出藍莓、黑莓、黑胡椒和薄荷的香氣，單寧成熟，結構均衡，回味悠長。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

2007年

帕克團隊

90

The 2007 Rivalta is composed of 64% Carmenere, 28% Cabernet Sauvignon, and 8% Syrah. The aromatics are quite herbaceous but not off-putting and on the palate, this quality adds a dollop of complexity. Supple, round, and tasty, this is a fine effort that does not quite justify the healthy price tag.Importer: TGIC Importers, Woodland Hills, CA; tel: (818)225-5100

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 圣艾瑪酒莊(Vina Santa Ema) 　　圣艾瑪酒莊（Santa Ema）位于智利中央谷地（Central Valley）葡萄酒產區的邁坡谷（Maipo）子產區，是該產區知名的酒莊之一。　　1917年，佩德羅•帕沃內•沃格尼諾（Pedro Pavone Voglino）決定離開他的故鄉——意大利葡萄酒產區皮亞蒙特(Piamonte)前往新世界遠航。他在智利發現了富饒美麗… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 佳美娜(Carmenere) 典型香氣：藍莓、黑莓、黑加侖、草莓、櫻桃、巧克力和煙草等。起源：佳美娜（Carmenere）是一種歷史十分悠久的葡萄品種，原產于法國吉倫特省（Gironde）。關于佳美娜的記錄最早是在1783年4月的貝爾熱拉克（Bergerac）。當時人們稱其為“Carmeynere”。根據達雷（Daurel）所稱，在18世紀早期，該品種曾被廣… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產區。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

卡恰布谷(Cachapoal Valley) 卡恰布谷（Cachapoal Valley）產區位于智利首都圣地亞哥（Santiago）以南100公里處。這片區域的主要工業是葡萄酒釀造業，產區內接近90%的葡萄為紅葡萄品種，尤其以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）最多。　　這里絕大多數的葡萄園都靠近安第斯山脈，每個葡萄園的氣溫相差都較大，土壤瘦薄，但出產的… 【詳情】

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