Te Mata Estate Coleraine, Hawke's Bay, New Zealand

德瑪酒莊科樂靈紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 德瑪酒莊

產區：: 新西蘭 New Zealand > 霍克斯灣 Hawke's Bay

釀酒葡萄：: 赤霞珠 52% 梅洛 34% 品麗珠 14%

風味特征：: 黑醋栗櫻桃可可粉巧克力杏仁

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自新西蘭霍克斯灣的紅葡萄酒。這款酒散發著櫻桃、李子、薰衣草、檀木和檜柏的香氣，酒體飽滿，單寧柔和，果味濃郁，口感清新，具有不錯的陳年潛力。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

2007年

帕克團隊

The 2007 Coleraine (52% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc and 34% Merlot) had been recently bottled, it is no wonder the nose is rather sulky, but there is patently a lot of intense cedar-infused Cabernet fruit in this Coleraine. The palate is full-bodied with fully ripe tannins, good grip, cedar, blackberry, pain grille, sous-bois coming through. Great persistency towards the viscous finish. Superb. John and Nick Buck were in fine form when I visited their estate in Hawkes Bay along with winemaker Peter Cowley and their portfolio offers something for the commercial end of the market, right up to one of New Zealand’s genuine icons. Importer: American Estates Wines, Summit, NJ; tel. (908) 273-5060; fax (908) 273-5068

2007年

杰西斯·羅賓遜

16.5+

2009

2007年

《福斯塔夫雜志》

2011

2007年

《維諾葡萄酒雜志》

17.5

2012

2007年

休恩·胡克

2009

2007年

《葡萄酒愛好者》

2010

2007年

《葡萄酒前沿》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 德瑪酒莊(Te Mata Estate) 德瑪酒莊（Te Mata Estate）是新西蘭最古老的酒莊之一。它原本是德瑪（Te Mata）牧場的一部分，牧場主人約翰?查伯斯的第3個兒子貝納德（Bernard）曾經到法國的葡萄酒區旅行，他發現家里牧場的自然條件與其非常相似，從而發現該地的釀酒潛力。當約翰將他的財產分給他的兒子們的時候，貝納德獲得了1,960公頃的德瑪莊… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮上，當地牧師種植… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

霍克斯灣(Hawke's Bay) 霍克斯灣（Hawke's Bay）產區是新西蘭非常古老的葡萄酒產區，早在1851年，該地區就已經開始種植葡萄樹和釀造葡萄酒了。在上世紀20年代初，像傳教區酒莊（Mission Estate)、德邁酒莊（Te Mata Estate）、維達爾酒莊（Vidal Estate）、麥當勞酒莊（McDonalds Winery）、格倫谷酒莊（Glenvale Winer… 【詳情】

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