關于“愛絲菲酒莊南橡木桶發酵長相思白葡萄酒(Auntsfield South Oaks Barrel Fermented Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand) ”的酒款綜述
新西蘭權威酒評人鮑勃·坎貝爾(Bob Campbell)金牌五星推薦,95分高分評價。釀造這款酒的葡萄園僅有2公頃,使用20%全新法國小橡木桶發酵,再經10個月法國小橡木桶陳年。酒款除了具有新西蘭長相思特有的芬芳外,更多了橡木桶陳年帶來的香草、烘烤與榛子的香氣,飲用體驗更上一層。