Chateau Montrose La Dame de Montrose, Saint-Estephe, France

玫瑰山莊園副牌紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 玫瑰山莊園

產區：: 法國 France > 圣埃斯泰夫 Saint-Estephe

釀酒葡萄：: 梅洛 55% 赤霞珠 41% 味而多 4%

風味特征：: 黑莓煙草雪松紫羅蘭藍莓黑松露焦油

酒款年份：: 2015年

酒款綜述OVERVIEW

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該酒由1855二級莊——玫瑰山莊園出品，是酒莊的副牌酒。這款酒為向酒莊曾經的擁有者伊馮·夏木樂（Yvonne Charmolue）致敬而生，首次釀制于1983年。該酒和正牌酒遵循相同的釀造標準，更高比例的梅洛給予其柔順絲滑的口感。2015年玫瑰山莊園副牌由赤霞珠、梅洛和味而多混釀而成，香氣馥郁，散發著迷人的黑櫻桃、藍莓、橙皮和玫瑰花瓣的香氣，風格優雅精致。其酒體適中，口感順滑，單寧細膩，還帶有輕微的乳酸味。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

2015年

帕克團隊

2016

2015年

詹姆斯·薩克林

2016

2015年

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杰夫·里弗《酒窖情報》

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蒂姆·阿特金

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《福斯塔夫雜志》

91-93

2016

2015年

《葡萄酒愛好者》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 玫瑰山莊園(Chateau Montrose) 玫瑰山莊園（Chateau Montrose）位于法國波爾多梅多克（Medoc）的圣埃斯泰夫（Saint-Estephe），是產區內酒質最穩定優異的列級名莊之一。 1778年，艾蒂安-西奧多·迪穆蘭（Etienne-Theodore Dumoulin）買下了一塊80公頃的山地。1815年，他在這片山地上開墾了葡萄園，建造了酒莊經營所需的場所并配備了釀酒設施，玫瑰山… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。　　科學家經過DNA分析… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

圣埃斯泰夫(Saint-Estephe) 圣埃斯泰夫（St.Estephe）是上梅多克（Haut-Medoc）4大著名子產區中位置最北的一個。相對而言，其知名度也沒有上梅多克其他3個子產區（波雅克、瑪歌和圣朱利安）那么高。該產區土壤結構復雜多樣，除了零星的礫石地外，大部分是黏土，西北邊還混有一些石灰質土壤。黏土的排水性不佳，再加上該產區… 【詳情】

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