Ridge Estate Cabernet Sauvignon, Santa Cruz Mountains, USA-山脊酒莊葡萄酒-價格-評價-中文名-紅酒世界網

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 山脊酒莊

產區：: 美國 USA > 加利福尼亞州 California

釀酒葡萄：: 赤霞珠 76% 梅洛 24%

風味特征：: 黑莓紅醋栗碎石烤橡木

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

關于“山脊酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Ridge Estate Cabernet Sauvignon, Santa Cruz Mountains, USA) ”的酒款綜述

這是一款來自美國加利福尼亞州產區的紅葡萄酒。這款酒散發著黑醋栗、藍莓、甘草和丁香的香氣，酒體飽滿，口感豐富，帶有黑莓、黑橄欖、可可和巧克力等風味，單寧柔順，余味悠長。

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權威評分SCORE

關于“山脊酒莊赤霞珠紅葡萄酒(Ridge Estate Cabernet Sauvignon, Santa Cruz Mountains, USA)”的評分

酒款年份

評分者

分數

評分時間

2012年

帕克團隊

92

Another terrific wine, the 2012 Cabernet Sauvignon Estate (incorporates 24% Merlot) is an inky, structured effort that has lots of blackberry, cassis, scorched earth and toasted spice notes giving way to a full-bodied, concentrated and tannic profile on the palate. Beautifully concentrated, it still has a serious amount of tannin and I wouldn't touch a bottle for another 4-5 years. It will have an easy two decades or more of overall longevity.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 山脊酒莊(Ridge Vineyards) 山脊酒莊（Ridge Vineyards）位于美國加利福尼亞州（California）的圣克魯茲山（Santa Cruz Mountains）產區，是《葡萄酒與烈酒》（Wines and Spirits）名人堂的成員之一，曾19次入選該雜志的“年度百強酒莊”。山脊酒莊的歷史最早可追溯到1885年，奧西亞·佩羅內（Osea Perrone）在貝羅山（Monte Bello）山頂附近買下… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

加利福尼亞州(California) 加利福尼亞州占據了美國西海岸2/3的面積。該州跨越10個緯度，地形和氣候十分復雜，因此其葡萄種植區域的風土條件也十分多樣。加州目前有超過1,730平方公里的葡萄種植面積，葡萄園分布在Mendocino County和Riverside County南端之間700英里內的一片區域。加州有107個法定葡萄產區（AVA），包… 【詳情】

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