Peter Michael Winery Les Pavots, Knights Valley, USA-彼特麥克酒莊葡萄酒-價格-評價-中文名-紅酒世界網

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 彼特麥克酒莊

產區：: 美國 USA > 索諾瑪縣 Sonoma County

釀酒葡萄：: 赤霞珠品麗珠梅洛味而多

酒款年份：: 1998年

酒款綜述OVERVIEW

關于“彼特麥克酒莊帕瓦特紅葡萄酒(Peter Michael Winery Les Pavots, Knights Valley, USA) ”的酒款綜述

這是一款來自美國加利福尼亞州索諾瑪縣的紅葡萄酒，采用赤霞珠、品麗珠、梅洛和味而多混釀而成。其酒液呈深寶石紅色，邊緣泛紫紅色，帶有成熟紅色和黑色水果的豐富香氣，夾雜有微妙的礦物質、皮毛和黑胡椒的香氣，口感醇厚優雅，單寧柔順，是酒莊風土的經典表現。該酒多次獲得葡萄酒專業評分機構及專業酒評家的高分好評，足見其卓越品質。

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權威評分SCORE

關于“彼特麥克酒莊帕瓦特紅葡萄酒(Peter Michael Winery Les Pavots, Knights Valley, USA)”的評分

酒款年份

評分者

分數

評分時間

1998年

帕克團隊

89

The 1998 Les Pavots (80% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, and 9% Cabernet Franc) was produced from minuscule yields of 1.3 tons of fruit per acre. It exhibits a dense ruby/purple color in addition to aromas of melted fudge, cocoa, tobacco, and black currant fruit. In the mouth, the wine is medium to full-bodied, with firm tannin, and a compressed, moderately long finish. 1998 was a difficult vintage, but Les Pavots has turned out well. Nevertheless, it is a successful effort in a challenging year. Anticipated maturity: 2003-2014. (Not yet released) Tel. (707) 942-4459; Fax (707) 942-0209

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 彼特麥克酒莊(Peter Michael Winery) 彼特麥克酒莊（Peter Michael Winery）的創始人彼特?麥克（Peter Michael）爵士是一位成功的英國電子商人。1982年，他在索諾瑪縣（Sonoma Country）的騎士谷（Knights Valley）買下了一片葡萄園地，并于1987年在釀酒師海倫?特利（Helen Turley）的指導下釀造了他的第一瓶葡萄酒。之后，該酒莊在彼特?麥克和馬克?奧伯特… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮上，當地牧師種植… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。　　科學家經過DNA分析… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

索諾瑪縣(Sonoma County) 索諾瑪縣（Sonoma County）在印地安傳說中是“多月”(Many Moons)的意思，所以該產區又叫“月亮谷”，因傳奇作家杰克-倫敦而得名。索諾瑪是加利福尼亞州（California）葡萄酒的搖籃，盡管沒有納帕谷（Napa Valley）有名，但這里出產的好酒有不少是有錢也買不到的，因為這里的酒農覺得他們要做的是… 【詳情】

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