Vina Vik La Piu Belle Rose, Cachapoal Valley, Chile-維克酒莊葡萄酒-價格-評價-中文名-紅酒世界網

酒款類型：: 桃紅葡萄酒

酒莊：: 維克酒莊

產區：: 智利 Chile > 卡恰布谷 Cachapoal Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠品麗珠西拉

風味特征：: 櫻桃桃子柑橘

酒款年份：: 2021年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款產自智利卡恰布谷產區的桃紅葡萄酒。酒液色澤呈淡粉色，散發著成熟的紅色漿果和石墨的香氣，綴以一絲薰衣草和紫羅蘭的芬芳，并伴有夏季核果、杏子和百香果的果香。口感愉悅，酒體適中，酸度清爽，余味中帶有柑橘風味。適合搭配煙熏三文魚吐司、乳清干酪、初榨橄欖油和西班牙海鮮飯食用。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

2021年

詹姆斯·薩克林

91

2021

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

維克酒莊(Vina Vik) 維克酒莊（Vina Vik）坐落于智利（Chile）中央山谷卡恰布谷（Cachapoal Valley）產區的米拉胡山谷（Millahue Valley），這片“黃金地”孕育出了獨特的維克酒莊，將人類、自然和科技完美融合。2004年，酒莊創始人艾利克斯（Alex）和卡麗·維克（Carrie VIK）設定了一個雄心勃勃的目標：開發優質的葡萄園以創造獨特的葡萄… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮上，當地牧師種植… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產區。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

卡恰布谷(Cachapoal Valley) 卡恰布谷（Cachapoal Valley）產區位于智利首都圣地亞哥（Santiago）以南100公里處。這片區域的主要工業是葡萄酒釀造業，產區內接近90%的葡萄為紅葡萄品種，尤其以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）最多。　　這里絕大多數的葡萄園都靠近安第斯山脈，每個葡萄園的氣溫相差都較大，土壤瘦薄，但出產的… 【詳情】

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