Capel Vale Wines Debut Shiraz, Western Australia, Australia-開普谷酒莊葡萄酒-價格-評價-中文名-紅酒世界網

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 開普谷酒莊

產區：: 澳大利亞 Australia > 西澳州 Western Australia

釀酒葡萄：: 設拉子

風味特征：: 酸梅山胡桃煙熏香料

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

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此酒產自開普谷酒莊，由設拉子釀成。這款酒呈現出紅色水果、胡椒和野蘑菇的味道，橡木味恰到好處，口感復雜而平易近人，可搭配羊肉砂鍋、胡椒牛排和牛肉飲用。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

2005年

《葡萄酒愛好者》

87

For its price, this is an unusually structured Shiraz, offering firm acids and dry, dusty tannins that suggest 2-3 years of aging. Sour plum, hickory smoke and spice shadings are complex, turning tart on the finish. Imported by Tom Eddy Wines.——J.C.(11/1/2008)—— 87

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 開普谷酒莊(Capel Vale Wines) 開普谷酒莊（Capel Vale Wines）位于西澳州（Western Australia）葡萄酒產區。2017年，酒莊被詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南（James Halliday Australian Wine Companion）評為紅五星酒莊（5 Red Star Winery），同時位列澳大利亞前100名酒莊（Top 100 wineries in Australia）之一。　　開普谷酒莊創建于1974… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 設拉子(Shiraz) 典型香氣：藍莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實上，設拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀便已是這里的明星品種。在19世紀中期… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

西澳州(Western Australia) 西澳州是澳大利亞面積最大的州，占到澳大利亞大陸總面積的三分之一。該州同時也是除俄羅斯的薩哈（雅庫特）共和國外，全世界面積最大的一級行政區域，比美國阿拉斯加州和德克薩斯州的面積總和還要大。從地理角度來說，西澳州的葡萄酒產區大致可以分為3個部分：首府城市珀斯附近地區，南部沿… 【詳情】

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