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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Domaine Fangsi Buyaojing Cabernet Sauvignon, Helan Mountain’s East Foothill, China
    放思·不要井赤霞珠干紅葡萄酒
    點擊次數:325

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    放思酒莊
    產區:
    中國 China > 賀蘭山東麓 Helan Mountain's East Foothill
    釀酒葡萄:
    赤霞珠 100% 
    風味特征:
    黑莓 白胡椒 橄欖
    酒款年份:
    2019年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“放思·不要井赤霞珠干紅葡萄酒(Domaine Fangsi Buyaojing Cabernet Sauvignon, Helan Mountain’s East Foothill, China) ”的酒款綜述
    放思酒莊地處寧夏賀蘭山東麓產區,由一群熱愛葡萄酒文化的青年品酒師與釀酒師于2022年成立。“放思”寓意以中國新獨立酒農的心志,敬畏風土,踏實進取,揮灑創想,放手去做,立志在世界舞臺內為中國葡萄酒打響名聲。“不要井”一是同“不要緊”,二是意指“不要在井底”,意思是無需過分憂心過往與現狀,鼓勵人們勇敢向前邁進,見識更廣闊的天地。2019年放思·不要井赤霞珠干紅葡萄酒展現出甜莓果、白胡椒和橄欖的充沛芳香,口感醇厚,風味十足,酒體中等至飽滿,單寧堅實耐嚼。
    權威評分SCORE
    關于“放思·不要井赤霞珠干紅葡萄酒(Domaine Fangsi Buyaojing Cabernet Sauvignon, Helan Mountain’s East Foothill, China)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2019年
    James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
    詹姆斯·薩克林
    91
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    放思酒莊(Domaine Fangsi)
    放思酒莊(Domaine Fangsi) 放思酒莊(Domaine Fangsi)位于頗負盛名的寧夏賀蘭山東麓產區,是一家集創意與釀酒于一體的新興酒莊。2022年,懷揣著對葡萄酒文化的熱情,一群志同道合的年輕品酒師與釀酒師聯手創立了精品車庫酒莊——放思酒莊。酒莊團隊以寧夏為起點,盡情揮灑創意,用心貼近風土,不遺余力地投入,立志打造出品質卓越的精品葡萄… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    賀蘭山東麓(Helan Mountain's East Foothill) 賀蘭山東麓產區大多數葡萄園朝向為東、南,向陽的朝向保證了葡萄享受最佳的日照,而且位于產區西部的賀蘭山猶如一道天然屏障擋住了西北吹來的寒風,東有黃河環繞帶來獨特的氣候調節作用,全年平均氣溫10.1度,7月平均氣溫23.7度。賀蘭山東麓為沖積扇地帶,土壤以淺灰鈣質土、含礫石砂壤土為… 【詳情】
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