Chateau Poujeaux, Moulis en Medoc, France

寶捷酒莊紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 寶捷酒莊

產區：: 法國 France > 穆利斯 Moulis

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛品麗珠

風味特征：: 紅櫻桃櫻桃酒桑葚泥土灌木叢

酒款年份：: 2007年

酒款綜述OVERVIEW

關于“寶捷酒莊紅葡萄酒(Chateau Poujeaux, Moulis en Medoc, France) ”的酒款綜述

這是一款來自法國波爾多產區的紅葡萄酒。該酒是寶捷酒莊的正牌酒，其酒液呈深紫紅色，酒體中等至飽滿，帶有豐富的黑色水果風味以及一絲絲泥土氣息，口感優雅平衡，富有深度，回味伴隨有草本植物香氣。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

2007年

帕克團隊

Tasted at BI Wine & Spirits' 10-Years-On tasting, the 2007 Poujeaux has an attractive bouquet with more fruité than I was anticipating: red cherries, kirsch and touches of mulberry, hung game and sandalwood following through later. The palate is medium-bodied with soft tannin. It feels a little simplistic, although I like the clove and dried herbs towards the rustic finish. Drink now and over the next 5-6 years. Tasted February 2017.

2007年

《醇鑒》

16.33

Nice in a lean, green way, red fruit and cedar accent. Juicy, soft and fresh with silky tannins, well-judged oak and long.

2007年

《醇鑒》

2007年

杰西斯·羅賓遜

15.5

2007年

《法國葡萄酒向導雜志》

2007年

讓-馬克

2007年

史蒂芬·坦澤

85-87

2007年

《葡萄酒評論》

13.5

2007年

高特與米羅

16.5

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 寶捷酒莊(Chateau Poujeaux) 寶捷酒莊（Chateau Poujeaux）是法國波爾多梅多克的穆利斯（Moulis）產區的酒莊之一，亦為波爾多特級酒莊聯合會（Union Des Grands Crus De Bordeaux）的成員之一。從中世紀開始，寶捷酒莊的土地就是拉圖?圣?曼伯特（Latour Saint Mambert）的領地。19世紀，寶捷酒莊生產了第一批真正獨立釀制的葡萄酒。后來，泰勒（The… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮上，當地牧師種植… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

穆利斯(Moulis) 圖片來源：www.bordeaux.com/fr穆利斯（Moulis）位于瑪歌（Margaux）村的西側，是上梅多克（Haut-Medoc）產區的一個子產區。“Moulis”來自法語中的“Moulin” （風車）。今天，在該地區，仍然可以看到3個古老的磨坊。由于靠近著名的瑪歌村，該產區的風土條件與瑪歌大致相同，土壤類型為石灰石、沙礫和… 【詳情】

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