Monkey Bay Rose, East Coast, New Zealand

猴子灣酒莊桃紅葡萄酒

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猴子灣酒莊(Monkey Bay) 猴子灣酒莊（Monkey Bay）位于新西蘭南島的馬爾堡（Marlborough）葡萄酒產區，是該產區內的一座現代化酒莊。　　酒莊的名字來源于馬爾堡海岸線一個美麗海灣的外文名稱“Monkey Bay”。相傳在19世紀末期，一個水手聲稱在途經這個風景如畫的海灣時看到有猴子活動的蹤影，由于猴子不是新西蘭常見的動物，因此當地人紛紛… 【詳情】

梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產區的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區，尤其是在1956年霜災之前。當其在波爾多漸漸失寵時，它在阿… 【詳情】

皮諾塔吉(Pinotage) 典型香氣：李子、黑莓、覆盆子、甘草和煙草　　起源：　　皮諾塔吉（Pinotage）誕生于1925年，由南非斯泰倫博斯大學（University of Stellenbosch）首位葡萄栽培教授亞伯拉罕·艾扎克·貝霍爾德（Abraham Izak Perold）研發。貝霍爾德教授在自家的花園中，使用黑皮諾（Pinot Noir）和神索（… 【詳情】

品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區內的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮上，當地牧師種植… 【詳情】

西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產區。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

新西蘭(New Zealand) 新西蘭位于南緯36至45度之間，是世界上最靠南的產酒國。該國共有8個主要的葡萄酒產區，每個產區的種植環境都較為獨特，出產的葡萄酒也各不相同，有的主要出產果香濃郁的年輕型葡萄酒，有的主要出產酒體宏大、極具個性的紅葡萄酒。新西蘭的葡萄園主要位于海岸地區，因為這些地區擁有海洋性氣… 【詳情】