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酒款綜述OVERVIEW

關于“云彩酒莊冰紅葡萄酒(Stratus Red Icewine, Niagara Peninsula, Canada) ”的酒款綜述

這是一款來自加拿大安大略產區的冰紅葡萄酒。此酒口感甜美，帶有草莓、櫻桃、醋栗、果醬、糖果、肉桂和淡淡的礦物質氣息，質地醇潤，風味濃郁，余味持久。

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赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多

【AG 90-92分】【Falstaff 92分】【AMA 90-91分】

跨境稅前價 ¥145

權威評分SCORE

關于“云彩酒莊冰紅葡萄酒(Stratus Red Icewine, Niagara Peninsula, Canada)”的評分

酒款年份

評分者

分數

評分時間

2008年

酒窖追蹤

90

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 云彩酒莊(Stratus Vineyards) 云彩酒莊（Stratus Vineyards）位于加拿大安大略省（Ontario）著名的葡萄酒子產區——尼亞加拉湖濱（Niagara Lakeshore）的東南部。　　云彩酒莊由種植多種葡萄品種的葡萄園，結合了傳統與先進技術的釀酒設施和附帶有品酒室的零售畫廊組成。酒莊的釀酒師是讓•洛… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產區。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據現有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產自西班牙，這一點從其外文名中也可見一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

尼亞加拉半島(The Niagara Peninsula) 【詳情】

Stratus Red Icewine, Niagara Peninsula, Canada

云彩酒莊冰紅葡萄酒
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