酒標上只標了赤霞珠的美國葡萄酒，是采用100%赤霞珠釀造的嗎？

美國酒標上的品種標注可分為以下幾種情況：

1. 未標注品種

品種信息并非美國酒標上必不可少的信息，所以酒莊可以選擇不在酒標上注明品種。

2. 標注單一品種

如若酒標上只注明了一個葡萄品種，那么該品種在這款酒中所占的比例不得少于75%。不過采用美洲葡萄（Vitis Labrusca）釀造的葡萄酒是個例外，對于這類葡萄酒而言，只要某一品種的比例達到51%便可將其標注在酒標上，而且如果它的比例低于75%，還需要在正標、背標或單獨的條形標上注明“含量不少于51%（品種名）”的信息。

如上圖的2012年嘉林酒莊赤霞珠紅葡萄酒（Juslyn Vineyards Spring Mountain Estate Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA）所示，雖然酒標上只標注了赤霞珠（Cabernet Sauvignon），但它卻是采用87%的赤霞珠、11%的品麗珠（Cabernet Franc）和2%的梅洛（Merlot）混釀而成的。

3. 標注了兩個或兩個以上的品種

如果酒標上標注了兩個或兩個以上的品種，那就說明這款酒所用的釀酒葡萄均為酒標上顯示的品種，而且這些品種的混釀比例也會在酒標上進行說明。