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    精品威士忌
    酒款

    軟木塞越長,葡萄酒的質量越好嗎?

    不一定,軟木塞的長度與葡萄酒的質量之間并非呈必然的正比關系。

    由于軟木塞多采用橡木這種天然材料制成,而橡木上不可避免地會存在一些孔隙,所以使用更長的橡木塞會相對減小這些孔隙對于密封性的影響;另外在陳年過程中,酒液會緩慢地往軟木塞里滲透,因此對于陳年潛力優異的葡萄酒來說,使用越長的軟木塞封存就越保險。但使用更長的橡木塞也意味著成本的增加,因此陳年潛力一般的葡萄酒通常不會使用長木塞,而售價不菲且經得起長時間陳年的頂級葡萄酒通常會采用長木塞,尤其是歐洲舊世界國家的葡萄酒。通常的軟木塞長度在3.5厘米至5厘米左右,而更加優質的葡萄酒使用的軟木塞長度多在5厘米以上。

    不過,回到我們的問題本身,這只能說明陳年潛力出色的優質葡萄酒多使用較長的軟木塞,但使用長軟木塞的葡萄酒并不一定就是優質葡萄酒。

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