為什么有人叫奔富389為小葛蘭許?

Bin是指“酒窖”的意思，也有儲存室的意思。多年前，澳洲有不少葡萄酒裝瓶之后就會被放在儲存室里，讓它在適宜的溫度和濕度的環境中存儲熟化，由于這些葡萄酒并沒有貼上商標，為了區別各個Bin中葡萄酒的類型和年份，釀酒師會在Bin后面加上數字。不同的酒窖存儲不同款型的葡萄酒，后來，酒窖的序號慢慢也就成為了葡萄酒的名字。要注意的是，Bin序號跟葡萄酒的品質完全沒有關系。

圖片來源：thedrinksbusiness

Bin 389是葛蘭許原創人馬斯·舒伯特的另一佳作。葡萄酒在葛蘭許用過的橡木桶中熟化，因此被俗稱為“小葛蘭許”。Bin 389首創于1960年，為奔富酒莊建立了紅葡萄酒的市場地位，集合了赤霞珠的清晰結構及西拉的豐厚口感。Bin 389成功地體現了奔富酒莊在平衡果實與橡木風味的精湛釀酒技術。