簡要介紹大橋健一（Kenichi Ohashi MW）？

大橋健一出生于日本櫪木縣（Tochigi Prefecture），現定居于東京。大橋健一于2015年榮獲“葡萄酒大師”的稱號，成為第二位獲此殊榮、也是唯一一位仍在原籍國生活和工作的日本籍人士。大橋健一是日本酒業公司山甚物產株式會社（Yamajin Co., Ltd.）的第三代傳人。該公司主要經營葡萄酒、清酒和當地的烈酒貿易。與此同時，他個人還擁有一家名為紅橋（Red Bridge）的顧問公司，并擔任日本最大酒業零售公司——筋斗有限公司（Somersault Co., Ltd.）的負責人。除了葡萄酒，大橋健一在日本清酒領域也有極高的造詣并一直致力于推廣清酒文化。他不僅獲得日本酒侍酒研究會（Sake Service Institute）授予的清酒大師（Master of Sake）稱號，還是清酒專業評估員（Sake Expert Assessor）。