pH值對于葡萄藤來說意味著什么？

pH值是一種用來檢測物質酸堿度的衡量標準，它影響著葡萄樹對養分的吸收程度。一般來說，土壤的酸堿度在3-10之間浮動，葡萄在這個范圍內都能生長。但酸堿度越接近中性，葡萄的生長環境就越好。因為這種土壤在被充足的水分浸漬后，會催生出一種叫作“正離子（Cation）”的化學成分。這種成分可以提高葡萄樹吸收養分的能力，因此有人也叫它“葡萄的午餐（Grape Lunch）”。