溫暖氣候下的葡萄酒一般酒體更加飽滿,口感比涼爽氣候的葡萄酒更加厚重,其釀酒葡萄較高的糖分含量可以轉化為較高的酒精度,并擁有良好的陳年潛力。這些葡萄酒的顏色也較為深邃,蘊含著香料氣息和黑色水果的香氣,比如櫻桃和李子,有時也會帶有干果的風味。
氣候是用來描述葡萄在生長周期經歷的平均天氣。與風土相關的氣候因素中,氣溫顯得意義非凡。一個區域的氣候由其所在的地理位置和緯度等因素決定,氣候大致可以分為涼…
葡萄牙有著豐富多樣的氣候。大西洋是影響葡萄牙氣候最重要的因素,該國大部分為海洋性氣候,夏季溫暖,冬季涼爽、濕潤。而一些內陸葡萄牙,如特茹(Alentejo)產區,主要為…
一款葡萄酒的酒體或風格主要由釀酒葡萄的品種決定,但氣候的影響也不容忽視。通常,氣候溫暖產區出產的葡萄酒因釀酒葡萄成熟度高,其酒精度也較高,而酒精度高會增加…
氣候會影響葡萄的生長,這些因素包含溫度、日照時間、雨量和濕氣。每年不同的天氣變化左右著釀成葡萄酒的風格,特別是在寒冷或氣候不穩定的地區,年份之間的差異更為顯…
總體上,智利葡萄產區呈溫暖的地中海氣候,海拔高的地區氣候更涼爽濕潤。秘魯寒流給這里帶來了涼爽的空氣,臨近太平洋使這里多霧天氣,高海拔使得這里晝夜溫差很大,有…