白狐貍尾(Pallagrello Bianco)屬于中晚熟的品種,果實呈青色,果粒較小,具有良好的抗病害能力,但產量較低。該葡萄品種酸度低,糖分含量較高,這樣的特征使其適合釀造晚采收的甜白葡萄酒。
白狐貍尾(Pallagrello Bianco)屬于中晚熟的品種,果實呈青色,果粒較小,具有良好的抗病害能力,但產量較低。該葡萄品種酸度低,糖分含量較高,這樣的特征使其適合釀造…
如同意大利的坎帕階(Campanian)的許多葡萄品種一樣,白狐貍尾(Pallagrello Bianco)在20世紀時,其種植面積急劇遞減,并曾一度被認為已經滅絕。
白狐貍尾(Pallagrello Bianco)被認為起源于卡塞塔省(Province of Caserta),即意大利皮埃蒙特(Piedimonte)的馬泰塞(Matese)和阿費力(Alife)之間的區域。
圣貝品(Saint Pepin)白葡萄酒通常酸度低,果香充沛,帶有類似麝香(Muscat)葡萄的花香,在較溫暖氣候條件下,該品種所釀的葡萄酒帶有較成熟的蘋果、梨等果園水果的香氣…