霍克斯灣的長相思葡萄酒大多經橡木桶發酵或熟成,成熟度高,酸度明快,酒體更為厚實,帶有成熟復雜的熱帶水果風味。
北島的霍克斯灣(Hawkes Bay)是新西蘭另一個優質的長相思產區。其長相思葡萄酒大多經橡木桶發酵或熟成,成熟度高,酸度明快,酒體更為厚實,帶有成熟復雜的熱帶水果風…
霍克斯灣的長相思葡萄酒大多經橡木桶發酵或熟成,成熟度高,酸度明快,酒體更為厚實,帶有成熟復雜的熱帶水果風味。
霍克斯灣(Hawkes Bay)產區是新西蘭非常古老的葡萄酒產區,早在1851年,該地區就已經開始種植葡萄樹和釀造葡萄酒了。
蠔灣酒莊一直致力于釀造世界頂級葡萄酒。值得驕傲的是,該酒莊第一款年份酒就獲得了金獎,在1999年第22屆倫敦國 際葡萄酒與烈酒競賽(International Wine Spirit Co…
霍克斯灣(Hawkes Bay)最著名的葡萄酒當屬其波爾多混釀紅葡萄酒。在霍克斯灣的混釀葡萄酒中,一般都是梅洛(Merlot)占主導,因為赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在一些寒…