瑪拉思迪克主要種植在哪里？

　　瑪拉思迪克（Maratheftiko）葡萄樹大多種植在塞浦路斯的混合葡萄園中，常與質量低但更高產的墨伏羅（Mavro）混釀，以增加葡萄酒的顏色和酒體，但由于產量不如墨伏羅高，故并不如墨伏羅那般受葡萄種植農青睞。瑪拉思迪克種植最集中的的地區是帕福斯（Pafos）山區和皮特西里亞山脈（Pitsilia），在以上兩個地區該品種被稱為“Vamvakada”。塞浦路斯頗具規模的葡萄酒廠KEO有限公司在馬利亞（Malia）擁有一大片古老的瑪拉思迪克葡萄園，該公司是生產單一品種瑪拉思迪克葡萄酒歷史最悠久的典范之一。雖然在認識到瑪拉思迪克的質量和潛力后，單一品種葡萄園也開始陸續出現，不過截至2010年，該品種的種植面積僅有178公頃，只占塞浦路斯全國葡萄園總面積的1.8%，而且這些葡萄樹大多仍十分年輕。

　　最優質的瑪拉思迪克葡萄酒一般是采用種植在高海拔地區的古老的、不經嫁接的、套種的葡萄樹出產的葡萄釀造的，成酒顏色深邃，風格清新，帶有豐富的黑色漿果和櫻桃的香氣，有時還帶有輕微的草本或紫羅蘭的氣息。瑪拉思迪克葡萄酒適合與橡木接觸，具有較好的陳年潛力，完全成熟的瑪拉思迪克葡萄酒擁有圓潤的單寧。