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    佳克起源于哪里?

      佳克(Grk)是一個源自克羅地亞科爾丘拉島(Korcula)的古老白葡萄品種,其名字“Grk”很可能派生自克羅地亞語中意為“苦”的“Gark”一詞,因為該品種的葡萄汁和葡萄酒帶有一種苦味。DNA檢測結果表明,佳克、卡斯特拉瑟麗(Crljenak Kastelanski)(如今不再種植)、普拉維娜(Plavina)和韻麗(Vranac)這幾個品種與仙粉黛(Zinfandel)存在親子關系,因此它們與普拉瓦茨馬里(Plavac Mali)存在祖輩或半同胞關系。

      關于佳克有一種猜測:由于“Grk”的字面意思是“希臘的”,所以有人認為該品種是在公元前4世紀時由古希臘人帶到克羅地亞的,不過這個猜測很容易被推翻,因為佳克與仙粉黛存在直接的親子關系,與另外幾個克羅地亞品種也存在親緣關系。另外,雖然佳克經常被列為帕科(Prc)的別名,但DNA檢測結果顯示,這兩個品種是有區別的。

    參考資料: 佳克
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