法國葡萄酒在世界上的地位如何？

法國是世界上最重要的葡萄酒產國之一，葡萄酒產量僅有意大利能與之一較高下，葡萄種植面積位列世界前三，葡萄園遍布全國各地。

可以說，現在國際上流行的大多數品種都起源于法國，如西拉（Syrah）、梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）、霞多麗（Charonnay）、長相思（Sauvignon Blanc）等國際知名品種。在法國AOC法律的嚴格控制下，各個產區都有自己的官方法定品種，因此即使法國很多葡萄酒都不在酒標上標注品種名稱，我們也能根據產區名和葡萄園名推測酒款使用的葡萄品種。

同時，法國的葡萄酒也是世界其他產區葡萄酒的標桿，很多新世界產區都在競相模仿法國葡萄酒的風格，以超越法國葡萄酒為傲。以加州（California）赤霞珠（Cabernet Sauvignon）為例，在“巴黎審判（Judgement of Paris）”中，鹿躍酒窖（Stag's Leap Wine Cellars）的23號桶赤霞珠（Cask 23 Cabernet Sauvignon）力壓木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）的佳釀，獲得盲品比賽的第一名，從此加州赤霞珠一舉成名，由此可見法國葡萄酒的標桿作用。

數個世紀以來，法國的釀酒師在葡萄種植和葡萄酒釀造這一領域積累了無數經驗和榮耀。現在，法國有將近15萬葡萄種植農，每年約出產15億加侖葡萄酒，全國各地遍布著眾多葡萄酒知名產區。阿爾薩斯（Alsace）、博若萊（Beaujolais）、波爾多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）、香檳（Champagne）、盧瓦爾河谷（Loire Valley）、羅訥河谷（Rhone Valley）等產區的葡萄酒在全球市場都享有極高的聲譽，得到眾多酒迷朋友的喜愛。