廣式臘腸搭配什么葡萄酒比較好？

廣式臘腸屬于粵菜，多用自然風干的方式制成。從外形上看，廣式臘腸色澤鮮艷，散發出誘人的光澤。而且廣式臘腸花色品種繁多，主要的口感著重在一個“鮮”字，而且口味偏香甜，符合廣東人的飲食習慣。

由于廣式臘腸帶有一份甜味，因此適合搭配半干或者甜型的白葡萄酒。干露羊駝莫斯卡托甜白葡萄酒（Vicuna Moscato, Itata Valley, Chile）就是不錯的選擇。這款葡萄酒帶有清新的柑橘味和適當的甜度，可以和廣式臘腸的味道搭配得相得益彰。