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許多人都習慣了把葡萄酒垂直擺放，這看似沒有什么大問題。然而，對于橡木塞封瓶的葡萄酒而言，水平放置才是相對合理的保存方式。這樣可以保持酒液與軟木塞始終進行接觸，防止軟木塞過于干燥。當然，如果是螺旋塞、玻璃塞封瓶，水平或垂直儲存都不要緊。
一般來說，開了瓶的紅酒都應該盡快喝完，防止氧化。如果要短期儲存，可以用以下幾種方法：1、將開瓶后的葡萄酒當成易腐食品保存，即保存在冰箱中的易腐食品區；2、可以選…
冰酒的最佳儲存溫度跟一般葡萄酒的儲存溫度一樣，都在10-15攝氏度之間，不過要避免溫度頻繁波動。
在儲存雪利酒時，無需像普通葡萄酒那樣平臥放置，只需直立儲存即可，不過最好保存在光線弱且相對安靜的地方以避免雪利酒過度氧化。在外部環境適宜的狀況下，一瓶正常…
烈酒的穩定性是很高的，如果不開瓶就自然的放家里儲存的話，存放是沒有時間限制的，前提是不要破損和滲漏。開啟后若沒有飲用完，只要放在陰涼干燥的地方，蓋好瓶蓋，放3…
置于涼爽地方，避免陽光直射 白葡萄的儲藏對環境溫度要求非常高，特別是那些頂級葡萄酒，稍有不慎就會對葡萄酒的品質造成巨大影響。所以白葡萄應儲存在涼爽恒溫條件…
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