玉川酒莊是陜西省葡萄酒產業的代表,也是一座與眾不同的酒莊,位于古都西安以東35公里的藍田縣玉山鎮,旨在將玉川葡萄酒與藍田猿人和藍田玉 一道,共同成為這片土地…
冰川酒莊(Vina Ventisquero)堪稱智利最大且最現代化的酒莊。
作為一款頂級的波爾多紅葡萄酒,它與牛肉搭配最佳。在中國,它與烤肉也十分相配,烤肉的香料氣息正好能與其極佳的酸度相襯托。
伯恩市是勃艮第金丘產區的第二大城市,是勃艮第葡萄酒貿易的中心。伯恩市的中心在市集廣場(La Halle),它在中古世紀是玉米交易市場。每到周六,這里都會擠滿販賣勃艮…
克萊雷(Clairette)釀造的葡萄酒果香濃郁,帶有茴香苗、蘋果、青檸、杏子和桃子的風味,其酒精含量高,酸度低,口感清新,余韻中還帶有些微苦味。釀酒師可通過合理修剪來控…