卡恰布谷和空加瓜谷是哪個產區的子產區？

卡恰布谷和空加瓜谷均為中央山谷（Central Valley）的子產區，后者還曾被《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）雜志評為“年度葡萄酒產區（Wine Region of the Year）”。卡恰布谷以種植紅葡萄品種為主，其中赤霞珠（Cabernet Sauvignon）種植面積最廣。該產區吸引了不少法國的葡萄酒投資商，很多來自波爾多、盧瓦爾河以及阿爾薩斯（Alsace）的著名葡萄酒家族都與當地酒商建立了合作關系，甚至直接建起酒廠。空加瓜谷屬于地中海氣候，陽光充足，土壤多沉積物，礦物質含量豐富。該產區以其優質的赤霞珠、佳美娜（Carmenere）、西拉（Syrah）和馬爾貝克（Malbec）著稱。